Kiaulienos kumpis

Kiaulienos kumpis

Šio ketvirtadienio patiekalas – keptas kiauliuko kumpis. Reikės: 1-2KG kiaulienos kumpio su oda, poros šaukštelių druskos, šaukštelio juodųjų pipirų, nedidelės saujelės kadagio uogų, bulvių, keleto galvų česnako, čiobrelių ir rozmarino. Kumpį nuplauname. Odelę įpjauname skersai ir išilgai, kad gautųsi 2-3cm dydžio kubeliai. Sumaišome druską, juoduosius pipirus ir sutraiškytas kadagio uogas. Galima dėti ir ir kitų prieskonių, tačiau nepatartina. Per daug […]

Canellonni

Canellonni

Praeitos savaites projektas: “Canellonni”. Mums reikes: 2 didelių svogūnų, 2 dideliu saldžiųjų paprikų, kilogramo mėsos – mūsų atveju susimalėm jautienos ir kiaulienos mišinuka, nors geriausiai tiktų gryna jautiena, nes kiauliukas yra gana riebus ir išskiria nemazhai taukų, pusės litro neriebios grietinėlės, apie pusės kilogramo fermentinio sūrio, špinatų, druskos, pipirų, keletas skiltelių česnako, ir po didelį pundelį krapų bei petražolių (gali […]

Uzbekiškas plovas

Uzbekiškas plovas

Mano sena svajonė – pasigaminti “tikrą” uzbekišką plovą pagaliau išsipildė. Visus metus laukę, pagaliau, gavome dovanų kazaną. Lietuvoje panašių daiktą gauti sunku, – galima kaip pakaitalą naudoti ketaus katiliukus, kuriais prekiauja “Armijai ir civiliams”, arba eiti į turgų ir tikėtis gauti panašų daiktą pas ten prekiaujančius baltarusus. Reikia pastebėti: kazanas yra būtinas plovo darymui, – tie, kas aiškina, kad viskas […]

Nauja pradžia

Praėjo jau daugiau, nei du metai po paskutinio įrašo “NeBloge” 🙂 Priežastis: visiškas neturėjimas, ką rašyti. Bet laikai turi bjaurų įprotį keistis. Taigi, keičiam profilį, neberašysime nieko nedominančių marazmų apie save. Pokyčius paskatino naujas hobis: kiekviena ketvirtadienio vakarą mes su kaimynais gaminame, eksperimentuojame, bandome naujus receptus (naujus sau, žinomus kitiem). Taigi nuo šiol “NeBlogo” tikslas: pasidalinti šia informacija su jumis.

Aplink Lietuvą

Na kagi, pagaliau įvykdėme senai planuotą kelionę aplink Lietuvą su motociklais. Iš viso per 6 dienas nuvažiavome 1554,8Km. Aplankėme nuostabių muziejų ir parkų, tiesą sakant niekada nemaniau, kad pas mus gali buti tokiu vietų. Vieni labiausiai įsimintinų apsilankymų buvo senovinės technikos muziejus (Smalininkų km.), bei Pokštinės militarsitikos muziejus. Šiek tiek smulkiau: Senovinės technikos muziejus, Smalinikų kaime, Jurbarko rajone, priklauso vienam […]

Kanarai

Na va, grįžau iš atostogų. Pirmą kartą per kokius penkis metus taip gerai pailsėjau. Galiu save pasveikinti, kad visas dešimt atostogų dienų praledau be interneto. Tai yra mano absoliutus rekordas, galima dabar bus visiems girtis 🙂 Kaip jau matosi iš antraštės pavyko nusigrūsti iki Kanarų. Atostogavau Tenerifės saloje. Salų klimatas yra labai švelnus, vidutinė metinė temperatūra yra apie 24 laipsnius. […]

Atominis tikslumas

Prireikė radijo išleidime ir studijose įrengti tikslų laikrodį. Tačiau iš karto susidūrėme su bėda: jokie pigūs laikrodžiai, kurie nusistatinėja tikslų laiką pagal radijo “pypsėjimą” netiko. Dėl visko kalti radio trukdžiai pastato viduje. Laikrodukai paprasčiausiai “negirdėdavo” sinchronizavimo signalų. Tuo tarpu produktai, veikiantys NTP protokolu, arba nusistatantys laiką GPS palydovų pagalba nustebino savo kaina. Viena JAV įmonė už vieną laikrodį iš mūsų […]

Velnio duobė

Gražus oras išjudino į pasivažinėjimą užmiestin. Kelionė nusiklojo per Trakus link Aukštadvario, toliau per Vievį link Neries regioninio parko. Iš ten, pavakarieniavę traukėm namo. Reikia paminėti, kad pavyko užsukti Velnio duobėn, – ten jau senai knietėjo apsilankyti. Griovys, galiu pasakyti pasirodė tikrai įdomus.

Vasaros transportas

    Atėjo laikas patenkinti daugelio žmonių prašymus ir parodyti, ką gi vistik aš įsigyjau.     Taigi, prašome žiūrėti į nuotraukas žemiau. Tikslus aparato pavadinimas: Honda Shadow, VT1100 (kas reiškia 1,1litro variklį), 2002 metų. Daiktas turi kardaninį prievadą (butent tokio ir norėjau). Ir papildomas Halrey Davidson lempas. Reikia dar paminėti “Vance and Hines” išmetimo sistemą, kurios dėka traktoriukas labai piktai riaumoja.    […]

Jestem z Wilno

    Penktadienį – Sekmadienį turėjau malonumą sudalyvauti "Metalmania" festivalyje, Lenkijoj, Katovicuose.  Veiksmas vyko "Spodek" komplekse:     Beje, vakare jis dar labiau primena skaidrančią lėkštę, kai būna apšviestas iš apačios prožektoriais :).     Koncertas paliko neišdildomus įspūdžius. Ir ne vien tik dėl jame dalyvavusių metalo monstrų "Overkill" arba "Megadeth". Grojo iš tikrųjų daug rimtų grupių, tokiu kaip "Vader" arba "Flotsam and […]