Triušis su baravykais lėtapuodyje

Triušis su baravykais lėtapuodyje

Na, metas dar vienam lėtapuodžio receptui. Supjaustome keletą porų ir vieną didelį svogūną, pakepiname ant sviesto su keletu smulkinto česnako skiltelių. Dedame į lėtapuodžio dugną. Alyvuogių aliejuje apkepame triušienos gabaliukus, dedame į lėtapuodį ant porų. Į keptuvę, kurioje kepinome triušį, pilame pusę litro vandens, tris didelius šaukštus “Dižono” garstyčių porą trečdalį stiklinės tiršto balzamiko acto. Beriame žiupsnelį  druskos. Užverdame, pamaišome […]