DSCN7216

Labai skanios ir sveikos salotos.

Keletą vištos krūtinėlių supjaustome 2x2cm dydžio kubeliais.

Sutarkuojame porą šimtų gr. kietojo sūrio. sumaišome jį su keliais maltos saldžios paprikos milteliais, šaukštu džiūvėsėlių, žiupsneliu druskos.

Vištienos kubelius apšlakstome nedideliu kiekiu aliejaus ir apvoliojame tarkuoto sūrio ir prieskonių mišinyje.

DSCN7150DSCN7158

Dedama ant kepimo skardos. Apšlakstome nedideliu kiekiu aliejaus. Kepame orkaitėje 15 minučių. Papildomai dar 10 minučių skrudiname naudodami konvekciją.

DSCN7209

Ruošiame salotas:

suplėšome salotų lapus, dedame pjaustytą svogūną, papriką, pomidorą, ridikėlius ir agurkus. Taip pat kubeliais pjaustyta melioną.

DSCN7161DSCN7162DSCN7164DSCN7165DSCN7166

Apipilame padažu, pagamintu iš kelių išspaustų citrinų sulčių, šlakelio aliejaus, druskos ir pipirų.

Salotas pateikiame kartu su karšta vištiena, bei “ciabatta” duona.

DSCN7216DSCN7218

Valgome.

Tagged with:
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.