Jūros gėrybių užkanda

Labai greitai paruošiama užkanda.

Susmulkiname skiltelę česnako. Pakepiname jį šaukšte aliejaus.

DSCN6149

Ant viršaus verčiame atitirpintas jūros gėrybes. Mūsų atveju smulkias krevetes ir midijas. Svarbu nepamiršti, kad jūros gėrybes reikėtų pirkti nesūdytas.

DSCN6153Palaukiame, kol moliuskai ims leisti sultis, dedame pusę smulkiai pjaustyto čili pipiro, sumažiname ugnį iki vidutinės ir pakepame kokias penkias minutes. Dedame vieną šaukštelį pomidorų pastos, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Pakepame dar 3-5minutes.

DSCN6162

Pateikiame su balta česnakine duona.

DSCN6168Valgome.

Tags :

About the Author

3 thoughts on “Jūros gėrybių užkanda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.