Baravykai su keptomis bulvėmis
Landžiodamas po senovinius raštus radau tokį rusišką “nacionalinį” patiekaliuką. O kadangi dabar grybų sezonas, tai jį netgi pavyko išbandyti. Taigi susipjaustome kokius 10-15 baravykų. Ant sviesto pakepame viena didelį smulkiai pjaustytą svogūną, kol šis paruduos. Verčiame baravykus ir laukiame, ko išgaruos iš jų išsisunkęs vanduo. Ant grybų supilame juostelėmis pjaustytas kokias šešias vidutinio dydžio bulves. Pagardiname druska ir pipirais. Sumažiname […]
